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  • 矢澤 佑規矢澤 佑規
  • 自家製チャーシュー仕様のネギラーメン!!!

  • 2017/10/19(木) 学びのこと

休日のラーメンシリーズ

 

今回は、自家製チャーシューに挑戦!!!

野菜と一緒に煮込んで煮込んで1日、

出来上がりました!!!

 

 

前日からかなり頑張りました!!!

ちょうど姪っ子が来ていたので一緒にと4杯作りました!

 

 

家族からは、ラーメン屋さんより僕が作るラーメンが一番といわれるようになりました!!!

 

あとは、コストを何とかしなければ・・・・・・・

 

ラーメンの挑戦は今後もつづく