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  • 矢澤 佑規矢澤 佑規
  • 今年初めての休日ラーメン造り!

  • 2018/02/05(月) 日常

今年はラーメンを作っていませんでした、

ということで、今年初ラーメン!!!

 

 

麺は太縮れ麺

スープは、鶏がら、昆布、煮干し、カツオ節で取りました、

具は、刺身用のわかめ、秘伝のチャーシュー、ネギ、メンマです!

 

今回の点数は 80点 !!!

 

だんだん完成度が上昇中です☆